課題解決事例
環境・水処理
高アルカリ環境でも「汚れを落とす」「再付着させない」を両立させたいが…
ポリマー型キレート剤で叶える、洗浄性と仕上がりの両立とは？
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課題解決事例
課題解決事例 一覧
ライフサイエンス
分散・凝集・粘度
耐久性・安定性
シーフード系食品の開発
魚介のおいしさを、どう設計するか。狙った味を安定して引き出すためのうま味設計とは？
貝のおいしさを引き立てたい！有機酸の活用が味設計のキーに。
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ライフサイエンス
増粘・ゲル化
グルテンフリー食品の開発
グルテンフリーでも、もっちり・しっとり食感を再現したい。食品向けの食感改良素材とは？
「つなぎ」と「水を抱える」メカニズムで実現！
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環境・水処理
分散・凝集・粘度
環境対応
次世代型キレート剤を活用した洗剤の処方設計
高アルカリ環境でも「汚れを落とす」「再付着させない」を両立させたいが…
ポリマー型キレート剤で叶える、洗浄性と仕上がりの両立とは？
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日本触媒のソリューション
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